NUNCA FERVER ÁGUA EM MICROONDAS!

EU NÃO SABIA, RECEBI UM EMAIL; VALE A PENA ANALISAR:

Um professor comentou que soube de vários casos e foi analisar: 

Isto é causado por um fenômeno conhecido como super-aquecimento. 

Pode acontecer em qualquer momento que a água está aquecendo... Especialmente se o utensílio que se está usando é novo.

O que acontece é que a água se aquece muito mais rápido que as borbulhas que começarão a se formar.

Se a xícara é nova, não há nenhum raspão ou ranhura por onde as borbulhas possam ir e começar a borbulhar na água que já está fervendo, de tal maneira que a água vai aquecendo sobrepassando o tempo de ferver (como quem diz: ferve...e ferve... e ferve....).

O que acontece então é que a água se obstrui, fica estancada e ao contato com o ar a água salta com força pela energia contida. 

NUNCA FERVA ÁGUA EM MICROONDAS!

Recebi um email, falando de um rapaz de 26 anos que teve, todo seu rosto com feridas de 1º e 2º graus e é muito provável que o rosto fique marcado.

Além de haver perdido a visão parcialmente do olho esquerdo.Falava que no hospital, o doutor comentou que estes tipos de acidentes eram muito frequentes, e que nunca deveriam pôr somente água para aquecer em microondas.

Se nós aquecermos água desta forma (em microondas), sempre se deve pôr algo na água, exemplo: um palito de madeira (de dente mesmo) ou um sachê de chá; mas se formos aquecer somente a água, é melhor usar o fogão a gás.